"밥 2공기 순삭" 자취생들이 꼭 알아야할 백종원표 '김치볶음밥' 레시피
최근 온라인 커뮤니티에서는 자취생들 사이에서 맛있다고 소문난 백종원 김치볶음밥 레시피가 인기를 끌고 있다.
[인사이트] 김천 기자 = 자취생들 사이에서 인기를 끌고 있는 레시피가 있다. 바로 백종원식 김치볶음밥 레시피다.
최근 온라인 커뮤니티에는 밥 두 공기는 순식간에 먹어치울 수 있는 '백종원 김치볶음밥 레시피'가 눈길을 끌고 있다.
이 레시피는 혼자 사는 이들도 간편하게 요리할 수 있어 자취생들이 알아둬야 할 필수 레시피로 소개되고 있다.
김치볶음밥을 요리하는 방법은 이렇다.
먼저 김치를 적당한 크기로 자른 뒤 프라이팬에 식용유를 두르고 지글지글 볶아준다.
2분 정도 볶기 시작하면 김치 색깔이 변하기 시작한다. 이때 고추 참치를 1캔을 통째로 넣고, 고춧가루 2큰술을 함께 넣어 마저 볶아준다.
이후 참치와 고춧가루가 어느 정도 섞이기 시작하면 밥 두 공기를 넣고 간장을 1큰술 넣어준다.
기호에 따라 볶음밥 위에 피자 치즈를 얹어주거나 계란 후라이와 스위트콘, 김 가루를 첨가해도 좋다.
위 방법대로 요리하면 풍미 깊고 비주얼까지 완벽한 백종원식 김치볶음밥을 만나볼 수 있다.
이 레시피는 유튜브 채널 '20대 뭐 하지?'에서도 만나볼 수 있다. 영상을 통해 레시피를 전수(?)받고자 하는 이들은 아래 영상을 참고하도록 하자.